Салат Целебный Букет 0,5 гр Семена Алтая

Листья широкие, цельные или лопастно-надрезанные в нижней части пластинки, сбежистые, без черешка или на коротком окаймленном черешке с волнистым краем, темно-зеленые снаружи и желтые ближе к корню. Богат витаминами, минеральными веществами и микроэлементами, возбуждающими аппетит и улучшающими пищеварение, содержат белок, ценные сахара, инулин, рекомендован для диетического питания. Используется для потребления в свежем виде как салатная зелень, а также в домашней кулинарии.
Место посадки: предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, морковь.
Освещение: обильное, в жару требуется затенение.
Предпосевная подготовка: для лучшей всхожести рекомендуется замочить семена на 15 минут в воде температурой +50°С.
Сроки посева: высевают в открытый грунт, когда почва прогреется до +10…12°С (с конца апреля, в зависимости от региона), можно высевать на рассаду за 2–3 недели до высадки в грунт.
Посев на рассаду: высевают на увлажненный уплотненный грунт в горшочки объемом 0,5 л, семена заделывают на глубину 0,5–1 см, накрывают стеклом или пленкой. Оптимальная температура для всходов +17…18°С.
Посев в грунт: высевают в бороздки на глубину 0,7–1,2 см, на предварительно увлажненный уплотненный грунт, оставляя междурядья 25–30 см. Для сохранения влажности рекомендуется укрыть посевы агроволокном до появления всходов. Всходы прореживают на расстояние 20–25 см.
Пикировка/перевалка: не требуется.
Высадка в грунт: в фазе 5–6 листов, обязательно организовать притенение на 1–1,5 недели.
Уход: заключается в поливе (не допускать иссушения и застоя влаги), рыхлении междурядий, прополках, подкормках при необходимости. Через 1,5–2 месяца от высадки в грунт проводят отбеливание листьев для повышения вкусовых качеств: листья связывают в пучок, закрывая серединку растения.
Сбор урожая: в сентябре, до наступления заморозков. Хранить при температуре не ниже +1°С.