Растение высотой 50–55 см. Молодые листья используют в салатах и гарнирах, семена применяют как пряную приправу в кулинарии, хлебопечении, в кулинарии, для приготовления маринадов, кваса и киселя.
Основное лечебное действие – при воспалении дыхательных путей.Растение теплолюбивое и требовательное к плодородию почвы, лучше растет на богатых рыхлых суглинках.
Посев семян осуществляется непосредственно в грунт в начале мая на глубину 0,5–1 см.Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают строчками через 15–20 см.
Листву собирают до начала цветения, при заготовке семян срезают «спелые» зонтики, развешивают, просушивают и обмолачивают с прочисткой.
Отзывы
Отзывов пока нет.