Чечевица Зеленая. Чечевица – это зерновая культура, которая произрастает в умеренном климате. Как известно, она имеет мелкий размер и обладает высоким содержанием белка, железа, кальция и других питательных веществ.
Чечевица широко используется в кулинарии для приготовления супов, каши, салатов и других блюд. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты выращивания чечевицы, ее ухода и полезные свойства.
Виды чечевицы.
Наиболее распространенными видами являются Красная Чечевица, Зеленая Чечевица, Черная Чечевица, а также Чечевица Коричневая. Каждый вид имеет свои особенности и отличается по вкусовым качествам. К примеру, красная чечевица обладает сладковатым вкусом, а черная – более насыщенным и горьковатым.
Чечевица Зеленая, описание сорта.
Как вырастить чечевицу.
Чечевица – неприхотливое растение, которое может быть выращено даже на небольших участках. Для посадки чечевицы необходимо выбрать солнечное место с плодородной почвой. Семена чечевицы следует посадить на глубину около 3-5 см и умеренно поливать.
В открытый грунт семена высевают при прогреве почвы до 5-6С. На расстоянии 15х10 см. Семена прорастают при температуре 4С через 1-2 недели после посадки. К тому же всходы не боятся небольших заморозков.
Уход за чечевицей.
Уход за посевами заключается в создании благоприятного воздушно-водного режима для растений, а также борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. В свою очередь, для повышения качества урожая рекомендуется подкормка микроудобрениями с содержанием бора и молибдена.
Как оказалось, является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох). При правильном уходе вы получите обильный урожай зерновых.
Польза чечевицы.
Чечевица, несомненно, обладает множеством полезных свойств для организма. Она содержит большое количество белка, который необходим для роста и развития клеток. Кроме того, чечевица богата витаминами группы В, железом, цинком и другими микроэлементами, которые способствуют укреплению иммунитета и повышению выносливости организма.
В проростках содержится витамин С. Тем более что чечевица считается экологически чистым продуктом, т. к. не накапливает вредных веществ.
Вывод.
Чечевица – это безусловно ценный и питательный продукт, который можно легко вырастить. Выращивание чечевицы не требует особых навыков и занимает минимум времени. Попробуйте вырастить чечевицу у себя на участке и наслаждайтесь ее вкусом и пользой для здоровья!
Отзывы
Отзывов пока нет.