Фасоль Попугай. Фасоль – это одно из самых популярных и полезных растений, которое например можно выращивать в собственном саду. В этой статье мы расскажем вам о различных сортах фасоли. Как правильно вырастить ее и какие особенности ухода за ней существуют.
Сорта фасоли.
Существует множество различных сортов фасоли, каждый из которых безусловно имеет свои особенности и преимущества.
Спаржевая фасоль – это одна из самых нежных и ароматных разновидностей этого овоща. Отличается она тем, что в пищу употребляют недозрелые стручки, причем вместе со створками. В них отсутствуют жесткие волокна и внутренний так называемый пергаментный слой. Она богата клетчаткой, витаминами группы В, С, К, а также минералами, такими как железо, калий, магний.
Спаржевая фасоль обладает мягким вкусом и хрустящей текстурой, что делает ее отличным дополнением к различным блюдам.Притом она бывает вьющейся, достигающей высоты более 2-3 м, или кустовой 35-45 см.
Зерновая Фасоль (лущильная) – Съедобны у таких разновидностей только бобы. Впрочем, даже молодые стручки очень жесткие и совсем не годятся в пищу. Поэтому обеспечивается хорошая лежкость и транспортабельность. В палитре присутствуют практически все цвета, кстати даже пестрые. Содержит витамины В, С, Е, а также железо, калий, йод, фосфор и др.
Фасоль Попугай. Описание сорта.
Этот сорт обладает высокой устойчивостью к полеганию растений, бактериозу, антракнозу и засухе. Он является важным диетическим продуктом, так как содержит большое количество белка и микроэлементов, включая калий, магний и железо.
При термической обработке семена этого сорта не развариваются, что делает их отличным выбором для приготовления различных мексиканских блюд.
Как вырастить фасоль.
Для успешного выращивания фасоли необходимо подготовить почву заранее. Выберите солнечное место для посадки. Обработайте почву и добавьте компост или перегной для улучшения ее плодородия. Фасоль также хорошо растет на известковом легком грунте.
Посев производят рядками в хорошо прогретую почву в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков, заделывая семена на глубину 5-6 см. Расстояние между растениями в ряду 15-20 см, междурядья 50 см.
Фасоль – растение, которое требует некоторого ухода для успешного роста и развития. Одной из основных особенностей ухода за фасолью является регулярный полив. Убедитесь, что почва всегда остается влажной, но не застаивается водой. Также регулярно пропалывайте растения, чтобы предотвратить возможные болезни. Рядом с другими бобовыми фасоль пожалуй не стоит сажать, может повредиться гороховой плодожоркой.
Заключение.
Выращивание фасоли – увлекательный процесс, который не только приносит удовольствие, но и позволяет получить свежие и полезные продукты. Выберите подходящий сорт фасоли, следуй рекомендациям по выращиванию и уходу, и вы обязательно получите отличный урожай. Надеемся, что наша статья была полезной для вас!
Отзывы
Отзывов пока нет.