Лист яйцевидный, темно-зеленый. Черенок светло-зеленый со сплошной фиолетовой пигментацией у основания, без желобка. Длина до 50 см, ширина 2,0-2,5 см, масса 25-80 г.
Из молодых листьев ревеня готовят зеленые щи, из черешков – кисели, компоты, квас, морс, начинку для пирожков, пастилу, варенье. Ревень нетребователен, затопления не выдерживает.
Высевают рано весной в гнездо по 3-4 штуки на глубину 4-5 см. Расстояние между лунками 90-100 см. К осени дает урожай. На второй год цветочные побеги выламывают, на зиму оставляют по 5-6 листьев.
При вегетативном размножении почки на корневищах при посадке должны быть на глубине 5-8 см. На одном месте растет до 10 лет. Возможна выгонка в теплице из корневищ при температуре +12-15С.
Отзывы
Отзывов пока нет.