Шпинат Исполинский. Шпинат – один из самых полезных овощей, богатый витаминами и минералами. Уникальность его в том, что при термической обработке полезные свойства, которые в нем содержаться не пропадают. В этой статье мы рассмотрим различные сорта шпината. Как его вырастить и ухаживать, а также расскажем о пользе шпината для здоровья.
Сорта шпината.
Существует несколько основных сортов культурного шпината, характеризующихся высокими диетическими свойствами. А так же отличающихся по форме, величине и сочности листьев.
Шпинат Исполинский. Описание сорта.
Скороспелый сорт, формирующий за 3 недели крупную компактную розетку листьев. Неприхотливый, долго не уходит стрелку, рекомендуется для выращивания в открытом грунте в весенне-летний период в качестве источника полезной зелени богатой растительным белком, набором минеральных солей, витаминов группы В, С, каротином.
Рекомендуется для диетического питания при нарушении кровообращения, сердечной недостаточности, авитаминозах. Используется для приготовления витаминных свежих салатов, тушения, консервации, заморозки.
Как вырастить шпинат.
Семена на рассаду сеют в марте – апреле, в открытый грунт в апреле – мае, как только позволит почва. Для посева готовят бороздки глубиной 1,5-2 см, оставляя междурядья 20-30 см. Грунт увлажняют, семена присыпают землей и слегка уплотняют субстрат.
Семена могут прорастать при температуре +3-5С. Всходы появляются в течение недели, причем они способны выдерживать кратковременные заморозки до -4-6С. Причем В фазе 2-4 листьев всходы прореживают на расстояние 20-25 см. При рассадном способе выращивания сеянцы пересаживают в грунт в фазе 4 листьев.
К тому же стараясь не разрушать земляной ком, оставляя расстояние между растениями 20-30 см. После появления всходов необходимо регулярно поливать и прореживать растения чтобы, обеспечить им достаточно места для роста.
Как ухаживать за шпинатом.
Шпинат требует регулярного полива и подкормки, чтобы обеспечить ему необходимые питательные вещества. Также важно следить за состоянием почвы и убирать сорняки, чтобы предотвратить их конкуренцию за питательные вещества.
Вывод. Шпинат – отличное растение, которое можно легко вырастить и использовать в приготовлении различных блюд. Особенно ценный источник витаминов А, С, К, а также минералов, таких как железо, кальций и магний. Его употребление способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения и кожного покрова.
Кстати помогает снизить уровень холестерина в крови. Благодаря его несомненно полезным свойствам он станет отличным дополнением к вашему рациону и поможет поддержать здоровый образ жизни. Не забывайте ухаживать за шпинатом и радоваться его вкусу и пользе для здоровья!
Отзывы
Отзывов пока нет.