На родине этой культуры (страны Азии) с давних времен его выращивали ради получения бутонов, считающихся деликатесом и по настоящее время.
В кулинарии широко используются сочные, мясистые черешки (длиной до 50-70 см), обладающие приятным кисловатым вкусом.
Из них получается вкусный мармелад, цукаты, варенье, кисель и начинка для выпечки.
Корневище ревеня обладает лечебными свойствами, т.к. растение богато витаминами, минералами, пектинами, органическими кислотами.
Посев на рассаду: сплошной посев в ящики с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев в кассеты 6х6 см.
В год посева к осени можно срезать один урожай.
Отзывы
Отзывов пока нет.