Горох Сибирский Гигант. Горох – одна из самых популярных и полезных культур в мире. Его разнообразие поражает: от мелкого зеленого горошка до крупной желтой зернистой культуры. Семена гороха – это не только вкусное и полезное растение, но и отличный выбор для тех, кто хочет вырастить свои овощи. В этой статье мы рассмотрим особенности прорастания семян гороха, поделимся советами по уходу за ними, а также рассмотрим различные сорта этого растения.
Сорта гороха.
На рынке существует множество различных сортов гороха, отличающихся по размеру, цвету и вкусу. Некоторые из них предназначены для свежего потребления, другие – для консервирования или замораживания. При выборе сорта гороха особенно обращайте внимание на его адаптацию к климатическим условиям вашего региона и наличие болезней.
Зеленый горох – наверное один из самых распространенных сортов гороха. Он отличается нежным вкусом и сочной текстурой, его можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты или готовить в качестве гарнира к мясу или рыбе. Он богат витаминами и минералами, что делает его ценным продуктом для здорового питания.
Сахарный горох, во-первых, это особая разновидность гороха, которая отличается сладким вкусом и нежной текстурой. Во-вторых, он обладает высоким содержанием сахара и используется для консервирования, приготовления десертов или добавления в салаты. В-третьих, сахарный горох богат антиоксидантами, которые помогают омолаживать клетки и укреплять иммунитет.
Желтый горох отличается от зеленого своим ярким цветом и более плотной текстурой. Притом он обладает более выраженным ореховым вкусом и используется чаще для приготовления блюд, таких как супы, пюре или запеканки. Желтый горох содержит больше клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и насыщает организм полезными веществами.
Горох Сибирский Гигант. Описание сорта.
Любимое детское лакомство порадует всех исключительным вкусом и невероятным размером. Вкус нежный и сладкий, они хороши в свежем виде, а также пригодны для замораживания и консервирования.
Прорастание семян гороха.
Процесс прорастания семян гороха начинается с выбора качественных семян. Для ускорения прорастания можно замочить семена в теплой воде на несколько часов перед посадкой. Глубина заделки семян составляет 3-4 см на тяжелых и 4-5 см на легких почвах. Семена прорастают при температуре 2-5С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -6С.
Когда сажать горох.
Горох относится к растениям, которые, в общем-то предпочитают прохладный климат. Поэтому лучше всего сажать его весной или осенью, когда температура воздуха не превышает +15 градусов. Весной семена высевают в открытый грунт в начале мая. Посадка гороха производится на глубину около 3-5 см, с расстоянием между рядами около 30-40 см.
Особенности ухода за горохом.
Горох – неприхотливое растение, которое не требует особенного ухода. Однако для получения хорошего урожая необходимо обеспечить ему достаточное количество света, влаги и питательных веществ. Регулярный полив, прополка и подкормка несомненно помогут вашему гороху расти здоровым и крепким.
При необходимости для опоры растений устанавливают шпалеры. Впрочем, для повышения качества урожая рекомендуется проводить подкормку удобрениями содержащими бор и молибден. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох).
В заключение можно сказать, что выращивание гороха – это увлекательное и полезное занятие, которое принесет вам не только удовольствие, но и свежие овощи на ваш стол. Следуя рекомендациям по прорастанию семян и уходу за растением, вы сможете получить отличный урожай и насладиться вкусом свежего гороха.
Отзывы
Отзывов пока нет.