Растение высотой до 60 см, компактное. Массой до 140 г. Лист крупный, широкояйцевидный, светло-зеленый, с зубчатым краем. Листовая пластинка нежная, сочная, сильно ароматичная.
Высокие пряно-вкусовые качества обуславливают повышенный любительский спрос. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки, в домашней кулинарии, в сушеном виде и консервации.
Применяется в пикантных десертах и кондитерских изделиях. Урожайность зелени 2 кг/м2.
Выращивается через рассаду либо прямым посевом в открытый грунт. Рассаду высаживают после угрозы возвратных заморозков. Желательно размещение на солнечном, защищенном от холодных ветров месте с плодородной, легкой почвой.
Отзывы
Отзывов пока нет.